🚚 Free delivery over 27,85 EUR • Delivery 3-7 weekdays in the EU.

Shipping 3-7 weekdays.

Search

Fibr Bun Mix

We wanted to create a bread mix that is as simple as it is delicious. The result is a mix that makes it easy to bake freshly baked rolls at home – with a short ingredient list, without additives, and completely free from gluten and dairy.

The rolls have a soft interior and a slightly crispy crust, and are perfect for breakfast, with soup, or as a snack.

✓ 225 g per bag
✓ Yields 5 rolls
✓ No additives
✓ Free from gluten, dairy, nuts, almonds, eggs, peanuts, and soy

Fibr flour mixes are developed to be as pure as possible – without additives and with a short ingredient list. We work wholeheartedly and meticulously with allergy-friendly food.

All our flour mixes are packed in our own production facility in Edsbyn, Hälsingland, Sweden.

Pay with Qliro

Gluten-free OATS, gluten-free starch (potato, corn), psyllium, yeast, and salt.

Per 100 grams
kJ 1 322
kcal 316
Fat 4
of which saturated 0.7
Carbohydrates 57
of which sugars 0.6
Fiber 17
Protein 7.0
Salt 2.20

Recept för 5 frallor:

225 g (1 påse) Fibr Frallmix
2,25 dl fingervarmt vatten
1 msk valfri olja
1 msk socker eller sirap - kan uteslutas men bröden blir mindre fluffiga!

1. Mät upp vatten och blanda ner olja, mjölmix och sötning.

2. Rör om noggrant till en smidig deg.

3. Låt jäsa ca 45-60 min.

4. Forma fem runda frallor och lägg på en plåt.

5. Låt jäsa 30 min till.

6. Grädda i varmluftsugn 175°C i ca 15 min eller till innertemperatur 95°C.

Tips! Ta olja på händerna om degen är kladdig.

Allergen-Friendly

Baked without gluten, dairy, eggs, nuts, peanuts or soy.

No Additives

Bake clean, naturally gluten-free.

4.8 ★ from 1,500+ customers

Discover more gluten-free baking

Bake clean and fiber-rich. Each bag contains 225 g.

Buy more – pay less per bag

✨ Good start
1 bag

⭐ Most popular
3 bags

👑 Best value
6 bags

The price adjusts automatically at checkout when you add more bags to your cart.

Bake clean and fiber-rich. Each bag contains 225 g.

Buy more – pay less per bag

✨ Good start
1 bag

⭐ Most popular
3 bags

👑 Best value
6 bags

The price adjusts automatically at checkout when you add more bags to your cart.

Vi gillar kanelbullar. Vi gillar glass. Så det här var egentligen bara en tidsfråga. Fibr Kanelbulle med kanel och kardemumma tillsammans med en krämig glass. En kombination som smakar väldigt mycket fika. Här är vår kanelbulleglass.

Banan, grädde och salt kola är en kombination som är svår att slå. I den här banoffeen använder vi Fibr Salt Kola för en söt och salt twist på den klassiska desserten. Enkel att göra och perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott.

Search