Dagens tips til sommermorgenmad kommer fra @familjensmatochtraning.

Havrescones slår aldrig fejl!

Hvor dejligt lyder det ikke at starte dagen med nybagte scones serveret udendørs sammen med smør, ost og friske jordbær?

OPSKRIFT TIL 16 STK

• 7 dl fint havremel
• 1 dl havregryn
• 1 teskefuld salt
• 4 teskefulde bagepulver
• 250 g naturel kvark
• 1,5 dl mælk af valgfri slags

SÅDAN GØR DU

Rør mel, gryn, salt og bagepulver sammen i en skål.

Tilsæt kvark og mælk og bland til en dej.

Del i fire dele og læg på en bageplade med bagepapir.

Tryk dem flade til runde kager og skær et kryds i hver kage.

Bages ved 250 grader i ca. 10 minutter.