Jag läste nyligen en artikel från Karolinska Institutet om matöverkänslighet i Sverige. Som medgrundare av Fibr är det här ett ämne som ligger nära det vi gör. Inte för att alla som upplever problem med mat har samma diagnos, utan för att artikeln påminner om något viktigt: Fika är inte lika enkelt för alla. 

Useimmille kahvilakäynti on yksinkertaista. Katsotaan tiskille, valitaan se, mikä näyttää hyvältä ja tilataan.

Allergioiden kanssa elävälle todellisuus näyttää usein erilaiselta.