Dagens tips til sommerfrokost kommer fra @familjensmatochtraning.

Havrescones slår aldri feil!

Hvor deilig høres det ikke ut å starte dagen med nybakte scones servert ute sammen med smør, ost og friske jordbær?

OPPSKRIFT PÅ 16 BITER

• 7 dl fint havremel
• 1 dl havregryn
• 1 ts salt
• 4 ts bakepulver
• 250 g naturell kvarg
• 1,5 dl melk etter eget valg

SLIK GJØR DU

Rør sammen mel, gryn, salt og bakepulver i en bolle.

Tilsett kvarg og melk og bland til en deig.

Del i fire deler og legg på et brett med bakepapir.

Flat ut til runde kaker og skjær et kryss i hver kake.

Stek på 250 grader i ca. 10 minutter.