Dagens tips på sommarfrukost kommer från @familjensmatochtraning.

Havrescones slår aldrig fel!

Hur härligt låter det inte att starta dagen med nybakta scones serverade utomhus tillsammans med smör, ost och färska jordgubbar?

RECEPT FÖR 16 BITAR

• 7 dl fint havremjöl
• 1 dl havregryn
• 1 tsk salt
• 4 tsk bakpulver
• 250 g naturell kvarg
• 1,5 dl mjölk av valfri sort

SÅ HÄR GÖR DU

Rör ihop mjöl, gryn, salt och bakpulver i en skål.

Tillsätt kvarg och mjölk och blanda till en deg.

Dela i fyra delar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

Platta ut till runda kakor och skär ett kryss i varje kaka.

Grädda i 250 grader i ca 10 minuter.