RESEPTI (16 kpl)

5 dl Fibr Kaurajauho
2 tl leivinjauhetta
1 tl sokeria
ripaus suolaa
100 g kylmää voita
1,5 dl maitoa tai kasvipohjaista vaihtoehtoa
1 kananmuna

NÄIN TEET

1. Sekoita kuivat aineet. Lisää kylmä voi ja nypi sormilla muruvaiheeseen.
2. Sekoita maito ja kananmuna. Lisää jauho-voiseokseen ja sekoita juuri sen verran, että taikina yhdistyy.
3. Kauli taikina n. 2 cm paksuiseksi. Leikkaa kolmioiksi tai käytä pyöreää leikkuria.
4. Paista 220°C:ssa n. 12 min kullanruskeiksi.